热菜家常菜
酸辣柠檬爽口虾
配料表：
- 虾 （一斤）
- 红绿辣椒 （各3个）
- 姜 （一瓣）
- 洋葱 （半个）
- 芫荽 （2根）
- 蒜 （1个）
- 葱 （适量）
- 柠檬 （1个）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （3勺）
- 醋 （2勺）
- 胡椒粉 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 花椒 （适量）
详细做法：
STEP1、柠檬切片，其余材料切碎。
STEP2、准备虾，去头，除虾线。
STEP3、锅里放姜片，花椒，盐，烧开。
STEP4、倒入虾，煮一两分钟，熟即可捞出。
STEP5、捞出的虾用冷水激一下，肉会比较鲜嫩爽口。
STEP6、按图上内容加作料
STEP7、加入热油拌匀
STEP8、倒入虾，拌匀，放置半小时入味即可。
STEP9、成功！
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