STEP1、开背取线，也让虾到时候更入味

STEP2、料酒两勺注入

STEP3、白胡椒抖三下

STEP4、翻滚搅拌

STEP5、四瓣蒜剥皮拍碎

STEP6、冷锅入油，油有温度时扔蒜翻两下出蒜香

STEP7、虾倒掉多余料酒，扔进锅里炒变色

STEP8、两勺酱油

STEP9、三勺甜辣酱一碗底水

STEP10、焖一下（5分钟差不多）食汁吮味