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热菜家常菜

酥脆,披着虾皮的二师兄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾的皮 (10只)
  • 肉馅少许 (100克左右?)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 蚝油 (半勺)

详细做法:

STEP1、居然找到了这个图,装虾照片

酥脆,披着虾皮的二师兄

STEP2、肉馅放调料腌制入味,虾壳内包入肉馅儿,电饼铛煎制。选择的是肉饼那个档。

酥脆,披着虾皮的二师兄

STEP3、翻面

酥脆,披着虾皮的二师兄

STEP4、成品有点丑,因为到点了忘记出锅,But,味道很不错,皮直接就吃,酥脆的,肉肉也很入味熊孩子们反应也很不错!我觉得虾的皮里面也可以放点其他材料,关键吃了补钙!

酥脆,披着虾皮的二师兄


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