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韭菜鸡蛋虾仁馅儿

2022-03-19 10:41:07鸡蛋韭菜虾仁韭菜鸡蛋鸡蛋虾虾仁馅鸡蛋虾仁

配料表：

韭菜（500克）
鸡蛋（4个）
盐（5克）
虾（20个）
耗油（10克）
姜蒜水（少许）
料酒（1勺）
花生油（10克）
玉米油（100克）
生抽（10克）

详细做法：

STEP1、准备腌制虾仁，放入料酒，生抽，耗油，姜蒜水，虾仁害怕不好包就切几段

韭菜鸡蛋虾仁馅儿

STEP2、韭菜切好，倒入花生油，盐

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STEP3、鸡蛋打好加一点盐，和少许水搅拌均匀，锅里倒入玉米油，烧热后倒入鸡蛋用锅铲搅拌翻炒，放凉加入韭菜和虾仁拌匀

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STEP4、我这个是鸡蛋多韭菜少哈

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STEP5、漂亮吧

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STEP6、包了这么多

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STEP7、煎着吃很香

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