配料表:
详细做法:
STEP1、大虾剪掉胡须,去掉虾线,吸干水分备用。平底锅放适量油中火烧热,把虾一一摆放整齐,两面煎出虾油盛出备用。
STEP2、锅里留底油,大蒜剁碎煸炒出香味儿
STEP3、放番茄酱糖生抽虾翻炒均匀。
STEP4、倒入水,没过虾即可。稍微大一点火煮三五分钟快收汁时加适量盐……
STEP5、关火出盘,撒点香葱就好啦!
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