配料表：
详细做法：
STEP1、五六粒蒜头拍扁
STEP2、切成蒜泥，颗粒越小越好
STEP3、大头虾洗净，去须，开背的话会更入味，我懒了……
STEP4、热锅黄油炒虾，虾变红了放入蒜泥一起炒
STEP5、淋少许啤酒，蒜泥炒熟放葱花
STEP6、最后撒少许盐，黑胡椒
STEP7、香喷喷出盘啦
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