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热菜家常菜

荔枝水晶虾仁

配料表:

  • 虾仁 (250克)
  • 荔枝 (10颗)
  • 盐 (2克)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (3片)

详细做法:

STEP1虾仁解冻,用料酒和生姜水浸泡

STEP2、荔枝剥壳去核,用盐水浸泡

STEP3、锅中入油,加入虾仁姜片翻炒,加盐

STEP4、待虾仁变红,加入荔枝翻炒,出锅


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