热菜家常菜
牛油果鸡蛋熟虾沙拉
因为我很喜欢牛油果的味道，所以只用香松和黑胡椒提香。其实没有香松放沙拉酱千岛酱都可以，看个人口味吧。
配料表：
- 牛油果 （半颗）
- 鸡蛋 （一颗）
- 鲜虾 （10个）
- 海苔香松 （少许）
- 黑胡椒 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、把水煮开，放鸡蛋煮3分钟，捞出来用冷水激。这样可以得到一颗溏心的蛋这次不小心煮过头了。
STEP2、煮鸡蛋的同时把虾用加了一点盐的水煮熟。
STEP3、在凉虾和鸡蛋的时候就开始切牛油果。
STEP4、把材料都切成合适的大小摆好，最后撒上一些黑胡椒和海苔香松就完成了。手脚慢一点的，十分钟也能吃到嘴啦
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