配料表:
详细做法:
STEP1、蒜切片,葱切花,辅料备好
STEP2、茼蒿切段,叶在下,梗儿在上!
STEP3、油热下花椒和干辣椒爆香,再放入葱花和蒜片,再加入虾皮,爆香后放入菜梗儿,翻炒一会儿再加入菜叶,翻炒至菜软出水时加入适量盐,炒匀即可出锅!
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