西兰花虾米蛋卷

热菜家常菜

1，全程中小火，第一次做可能卷得不好看，有经验就会好很多;2，不一定用西兰花虾米，我试过生菜火腿肠粒，玉米广东腊肠粒，鲜虾洋葱粒，做出来的味道也是极好的

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好材料

西兰花虾米蛋卷

STEP2、1,鸡蛋加一点点盐打成蛋液，备用;2,虾米切碎，西兰花切碎，只要花花不要梗，入锅炒至七八分熟;3;炒好的西兰花，虾米倒入蛋液中搅拌

西兰花虾米蛋卷

STEP3、倒三分之一蛋液入不粘锅煎熟后卷起

西兰花虾米蛋卷

STEP4、把剩下的蛋液倒入不粘锅煎至八分熟，把刚刚煎好的那个鸡蛋卷放入锅里，趁热慢慢卷起，关火，利用锅的余热，把卷好的蛋卷再翻滚煎一下至熟透上碟，切段

西兰花虾米蛋卷

STEP5、蛋卷粗粮牛奶，满足你一天早上的营养需要

西兰花虾米蛋卷

上一篇：苋菜虾仁
下一篇：虾皮菜心