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热菜家常菜

卤猪肝、猪肺、猪心养生

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肝 (一个)
  • 猪心 (一个)
  • 猪肺 (一个)
  • 八角 (适量)
  • 肉桂 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 花椒麻椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)

详细做法:

STEP1、心肝肺洗干净泡出血水,大概泡了2小时左右,锅内加入以水放入所有调味品再放入心肝肺大火煮开小火煮2小时即可,然后切片食用,猪肝不能冷冻,一冻就会酥就不好吃了,心肺可以冷冻,猪肝直接切片吃,心肺准备炒菜吃,美味!

卤猪肝、猪肺、猪心养生


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