STEP1、1.干香菇泡发，放网篮内，加水没过香菇，5min/50/5速洗干净。

STEP2、2.清空主锅，姜切小块放入主锅，5s/6速切碎。

STEP3、3.将姜碎拨到锅底，加入油，3min/120/1速爆香。

STEP4、4.加入沥干水的香菇、生抽、料酒和糖，20min/100/反转小勺煮熟。

STEP5、5.加入白芝麻，10s/反转小勺拌匀，即可出锅。