STEP1、玉米油加牛奶搅拌均匀，加入蛋黄，筛入糯米粉，搅拌至无颗粒，做好的蛋黄糊是可以流动性的。

STEP2、2打发蛋白，分三次加入细砂糖，打发至弯勾状态，不需要十分发！3蛋黄糊分两次加入打发好的蛋白霜中翻拌均匀

STEP3、4倒入模具，放入预热好的烤箱中，中层上下火，175度烤30分钟！