热菜家常菜
芝士年糕
糯米粉用开水烫一下就已经熟了，所以煎的时候只是小火慢煎上色。还有让外面的壳脆脆的。
配料表：
- 糯米粉 （100克）
- 热开水 （80克）
- 芝士片 （适量）
- 糖 （10克）
详细做法：
STEP1、开水，糯米粉，糖揉合在一起
STEP2、揉成光滑的面团
STEP3、揪下一坨面，用手擀成面片，放入芝士条
STEP4、叠成方块
STEP5、锅里少量油，小火慢煎
STEP6、煎至两面金黄即可
STEP7、香甜芝士年糕完美出锅
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