STEP1、模具摆好小纸模

STEP2、鸡蛋分离，蛋黄加糖，搅拌均匀

STEP3、依次加入油，牛奶，搅拌均匀

STEP4、筛入低筋面粉奶粉混合物，翻拌均匀，是翻拌烤箱预热150

STEP5、蛋白分三次加糖，打到提起到头直立坚挺的小尖角

STEP6、取三分之一加入到蛋黄糊中翻拌均匀，再取三分之一，翻拌均匀，最后加入剩下的，翻拌均匀。

STEP7、翻拌好的面糊

STEP8、取个大口径的杯子，套上裱花袋，把面糊装进去，正好一袋子

STEP9、挤满模，正好24个满满的，有小气泡就用牙签挑一下

STEP10、喜欢什么东西可以放点，芝麻啊，蓝莓干啊，葡萄干啊，蔓越莓干啊，核桃碎之类的，不加也很好吃，蓝莓干，蔓越莓干，葡萄干这种要用朗姆酒或是白开水泡一下，要不然烤出来太干

STEP11、15018-20分钟，这是在烤箱里7.8分钟，视情况加盖锡纸，烤完不要急着，放里面等个3.4分钟

STEP12、烤好啦，回缩不是很厉害

STEP13、组织也可以。