配料表:
详细做法:
STEP1、将山药去皮洗净,同鸡蛋,黑芝麻一起用料理棒搅匀(破壁机啥的都行疯狂搅拌!)这一步很重要哦山药自带黏性打到黏糊糊Q弹就可以了
STEP2、倒入模具我用的是玻璃保鲜盒内部刷油方便脱模(当时如果你有那种高大上的垫纸更好)保鲜膜包好,别忘了在上面扎几个洞洞
STEP3、上锅蒸20分钟!分钟
STEP4、拿掉保鲜膜,晾凉,用小刀溜边划一圈,倒扣在案板上,糕糕自己就掉下来了哦超好脱模的
STEP5、娃儿吃的超开心
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