STEP1、把所有材料除了黄油和盐之外放进厨师机/和面机/面包机搅拌

STEP2、面团出厚膜时，加入盐跟黄油继续和面，至黄油全部吸收，面团光滑。我这个没有揉出手套膜，但是烤出来拉丝了。一般面团粘性要略微有点粘手但是不会大面积粘在手上。

STEP3、盖保鲜膜醒发，这个天气常温醒发。面团到两倍大时取出排气。分成三份，擀两次，擀成条，铺上葡萄干。卷成条，长度比吐司盒略短。图片是上次用水立方做面包的时候拍的，这次忘记拍了）

STEP4、放入450g土司模具醒发我用的学厨金盒

STEP5、发到大概8-9成满，盖上盖子。烤箱预热180度，烤40分钟左右。

STEP6、出炉

STEP7、很意外的拉丝了，不知道是不是因为用了王后粉的原因。

STEP8、内部结构