STEP1、三片吐司其中两片用圆模具掏空中心如下图

STEP2、如果没有专业烘焙刻模，可以用边口比较薄的圆形杯子或其他容器来切割

STEP3、在未切割的吐司上挤蛋黄酱，再铺一片芝士片

STEP4、把另外两片土司叠加在铺好芝士片的吐司上，每层都挤蛋黄酱粘好

STEP5、按照图片将三片培根铺好

STEP6、中间凹陷位置撒上车打芝士

STEP7、紧接着凹陷处打一个鸡蛋

STEP8、最后撒满马苏里拉奶酪碎挤上蛋黄酱，入烤箱上下火170-180度20分钟左右即可（具体时长根据自己烤箱实际情况而增减）

STEP9、如果喜欢溏心蛋可用蘭皇等优质鸡蛋，适当缩减烘烤时间

STEP10、如果吐司不够用两片制作也是可以达到相同效果的

STEP11、吐司横切面非常诱人。这款吐司口感层次丰富非常好吃

STEP12、我要开咪西啦啦啦