配料表:
详细做法:
STEP1、把巧克力和一半牛奶放入碗中隔水加热,不停搅拌至巧克力完全融化,把碗从水里拿出来,加入剩下的牛奶,利用余热继续搅拌均匀,放凉备用
STEP2、淡奶油加糖粉用电动打蛋器打至呈干性奶油
STEP3、把凉透的巧克力奶液倒入打发好的奶油中
STEP4、搅拌均匀
STEP5、装盒,放入冰箱冷冻三个小时以上
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