配料表:
详细做法:
STEP1、用盐水泡洗柠檬,取出后清水冲洗一下。把柠檬皮切成碎丁。放入一勺细砂糖拌匀,腌制柠檬皮碎丁。
STEP2、先将鸡蛋,玉米油,酸奶混合搅匀,再倒入一部分牛奶搅匀。面粉和泡打粉过筛,腌制过的柠檬皮丁,一起倒入上一步混合好的液体中,像炒菜一样拌匀,没有干面即可。
STEP3、将混合好的糊盛入纸杯中,上面放上喜欢吃的干果(蔓越莓,葡萄干,杏仁碎,核桃碎都可)plus请大家忽视我家的这个烤盘一次烤肉不放锡纸毁终生
STEP4、烤箱上下管180度预热10分钟后,将纸杯放入烤箱中烤30分钟。烤好后,取出蛋糕,晾凉即可享用美味
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