配料表:
详细做法:
STEP1、把液体材料混合后加入到干性材料里,用厨师机低档揉成型再高档揉好。不需要刻意追求手套膜。
STEP2、揉好后放碗里一发。
STEP3、面团比较油润。
STEP4、发到2倍大小就可以了。
STEP5、分成小团滚圆排气。
STEP6、开始造型。
STEP7、这是整形二发时候的图,室温大概发了20分钟。室温较高发的快。
STEP8、这是另一个加了巧克力豆的。巧克力豆烤吐司时会融化,口感很好。烤箱195度预热,185度进箱,烤45分钟。
STEP9、二发有点过了。顶皱皱的。
STEP10、加了巧克力豆的。按比例应该给90克糖,但我只给了80,香味淡淡的,很不错。
上一篇:奶油雪糕
下一篇:手把手教你超级简单的巧克力脆皮盒子蛋糕