热菜家常菜
香浓牛奶吐司
配料表：
- 高筋面粉 （260克）
- 低筋面粉 （20克）
- 全蛋液 （45克）
- 细砂糖 （50克）
- 盐 （5克）
- 奶粉 （15克）
- 牛奶 （150ml）
- 安琪耐高糖酵母 （4克）
- 黄油 （25克）
- 450g吐司模具（展艺） （1个）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、将除黄油外所有材料（当然也不含模具）倒入和面盆不用再额外加水了开始揉揉揉……
STEP3、揉成完全扩展面团
STEP4、用保鲜封好进行第一次发酵
STEP5、发酵至两倍大
STEP6、擀面排气卷成两段放入模具
STEP7、接下来第二次发酵发酵至模具9分满发酵好后放入烤箱中层上下火180度20分钟
STEP8、烤架晾凉，香软吐司就做好啦！
STEP9、开启元气满满的早晨
