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热菜家常菜

白巧克力布朗尼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 糖 (100g)
  • 黄油 (100g)
  • 白巧克力 (150g)
  • 面粉 (75g)
  • 盐 (一撮)
  • 曲奇碎 (75g)

详细做法:

STEP1、烤箱预热170度,自制方形模具10*15加垫烘焙纸,75g巧克力隔水融化备用,另75g巧克力切成小碎块,面粉过筛备用

STEP2、黄油用打蛋器打顺滑不用打发,加入融化的巧克力搅匀,放凉后一个一个加入蛋加一个搅匀再加另一个。

STEP3、在步骤2加入糖和盐,之后加入面粉巧克力碎和饼干碎搅匀

STEP4、面糊做好后加入模具里烤箱烤20分钟,放凉后切方块即可

白巧克力布朗尼


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