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热菜家常菜

红糖核桃仁白巧克力马芬

没有白巧克力豆,可以用切碎的普通白巧克力

配料表:

  • 低粉 (150g)
  • 牛奶 (125g)
  • 核桃仁 (40g(切大块))
  • 红糖 (45g)
  • 白巧克力豆 (45g)
  • 泡打粉 (1/2勺)
  • 糖浆(syrup) (3大勺)
  • 无盐黄油 (25g)
  • 鸡蛋 (1/2个L号)

详细做法:

STEP1、烤箱200度c预热,红糖放在牛奶中融化,可略加热

红糖核桃仁白巧克力马芬

STEP2、粉类过筛,加入(1,糖浆,打散的鸡蛋,搅匀(我的这个好丑……

红糖核桃仁白巧克力马芬

STEP3、加入融化的黄油,核桃碎和白巧克力豆,混合均匀

红糖核桃仁白巧克力马芬

STEP4、在模具中放纸杯

红糖核桃仁白巧克力马芬

STEP5、加入面糊,大概是纸杯的九分满(忘记拍图了)

STEP6、放入烤箱,200度c,烤25分钟,我喜欢表面有裂纹的,如果喜欢光滑的,烤180度

STEP7、出炉之后略晾凉,从模子中拿出来,放晾架晾凉

红糖核桃仁白巧克力马芬


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