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红心火龙果调色奶油蛋糕

2022-03-19 10:41:07蛋糕奶油奶油蛋糕火龙果油蛋红心火龙果

配料表：

淡奶油（250克（夹心和基础抹））
淡奶油（150克（火龙果调色用））
糖（8%）
红心火龙果汁（不超过淡奶油的10%）

详细做法：

STEP1、火龙果过筛出汁

红心火龙果调色奶油蛋糕

STEP2、夹心和基础抹的奶油打硬一点

红心火龙果调色奶油蛋糕

STEP3、抹面不要太硬，7分左右，打发后加火龙果汁用刮刀翻拌，调色，不要加太多，到达一定颜色后再加也差不了多少颜色，加多奶油状态也不行

红心火龙果调色奶油蛋糕

STEP4、小装饰，插配件就好啦

红心火龙果调色奶油蛋糕

STEP5、颜色很粉嫩

红心火龙果调色奶油蛋糕

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