配料表:
详细做法:
STEP2、底部铺粽子叶!不放粽子叶的省略这一步!一层米一层枣的这样铺!米底部的厚一丢丢!枣就这样平铺一层就好!
STEP3、我是铺了三层米两层枣!
STEP4、这里我是加了之后干净的泡米的水!因为米洗了所以不会有土啥的了!如果换清水的话就没江米的香味了!
STEP5、慢慢的倒水!就跟图片一样刚好把铺好的米枣按下没过一点点就正好!因为泡过了米很容易熟!水太多就成粥了
STEP6、粽子叶盖上进电压力锅
STEP7、按蒸米饭的这个按键就刚好熟好!
STEP8、看吧!香喷喷的出锅了!粽子叶,江米的香气扑鼻而来!
STEP9、找一个合适的盆或者蛋糕磨具!我这个是做蛋糕的磨具!底部铺油纸!蒸好的切糕要趁热扣入磨具中!上面盖保鲜膜!趁热压实!
STEP10、看吧!很紧实的!凉了还要紧实!这个是我家孩子着急吃就先切了!吃起来吧!吃不完放冰箱慢慢热着吃吧!很简单的!想吃的做起来吧!