更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

千层水果蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 白糖 (40g)
  • 盐 (一小撮)
  • 低筋面粉 (150g)
  • 常温牛奶 (375g)
  • 融化的无盐黄油 (53g)

详细做法:

STEP1、在盆中打入三个鸡蛋,用打蛋器打散

千层水果蛋糕

STEP2、加入白糖40g和一小撮盐,搅拌均匀

千层水果蛋糕

STEP3、加入低筋面粉150g,搅拌均匀

千层水果蛋糕

STEP4、分次加入常温的牛奶,每次加进去都要混合好,再加入下一次

千层水果蛋糕

STEP5、牛奶全部加入完毕后,加入融化的黄油

千层水果蛋糕

STEP6、准备过筛,最好过筛2次

千层水果蛋糕

STEP7、盖好保鲜膜,冰箱冷藏半小时,冰箱拿出来的面糊,再次过筛

千层水果蛋糕

STEP8、准备不粘锅,放入一勺面糊,均匀的摊开

千层水果蛋糕

STEP9、小火加热,面糊一会儿会出现很多气泡,准备翻面

千层水果蛋糕

STEP10、出炉放一边凉凉

千层水果蛋糕

STEP11、可以用模具切成圆形,也可以忽略这步

千层水果蛋糕

STEP12、350g的淡奶油加入35g的白糖,打发

千层水果蛋糕

STEP13、饼皮固定在盘子上,放上奶油磨平

千层水果蛋糕

STEP14、累计这样三四层左右,然后放上水果

千层水果蛋糕

STEP15水果上放奶油,再放饼皮,累计三四层后再次放水果

千层水果蛋糕

STEP16、猕猴桃层

千层水果蛋糕

STEP17、橙子层

千层水果蛋糕

STEP18、红心火龙果层

千层水果蛋糕

STEP19、最后一层盖上饼皮,撒糖粉

千层水果蛋糕

STEP20、切开是不是很诱人

千层水果蛋糕


上一篇:巧克力杏仁司康
下一篇:6寸戚风蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews