配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,黄油软化
STEP2、面粉,盐,砂糖,泡打粉混合均匀加入软化黄油,搓匀
STEP3、加入蛋液,继续搓匀。
STEP4、留出一小把面做酥皮,剩下的面加入牛奶,揉成面团,分成两块
STEP5、两块面都按成大小差不多的面饼,其中一块撒上巧克力豆。将另外一块盖在上面边缘和在一起。
STEP6、表面刷上蛋液,撒上杏仁片,再把预留的面撒在上面做酥皮。均匀切成几块。烤箱190度预热
STEP7、烤盘垫油纸,分开放在烤盘上。烤箱190度15分钟。
STEP8、每家的烤箱脾气不太一样,最后几分钟盯着看看颜色,要是过深了就及时停止,要是感觉颜色不够就可以再来几分钟。
STEP9、完成