STEP1、准备好所用的食材

STEP2、分离蛋清蛋黄，将蛋黄加入35克牛奶，10克细砂糖，50克低筋面粉，充分搅拌均匀

STEP3、将蛋清中加入几滴白醋，高速打发成蛋白霜

STEP4、将三分之一的蛋白霜加入蛋黄液中搅拌均匀，再将混合物倒入蛋白霜中彻底搅拌均匀。倒入纸杯中，倒8成满

STEP5、放入预热好的烤箱中，上下火135度烤25分钟。这时候蛋糕已经发出来基本成型了。

STEP6、调至上下火150度继续烤25分钟，满屋飘香

STEP7、出炉啦

STEP8、营养美味无添加的纸杯蛋糕做好啦非常成功

STEP9、松软可口，香甜爽口，爱不释口。孩子可以自己加肉松，奶油，巧克力酱，果酱等等，开始享受美食吧