配料表:
详细做法:
STEP1、准备原料,将烤箱预热到200℃
STEP2、平底锅 (我用的是直径20cm的铸铁锅) 放置在灶台上,中火,加入椰子油和蜂蜜,直到很好的混合,出现小气泡为止。(记得要不断搅动,防止食材焦后粘锅)
STEP3、将盐,肉桂粉和肉蔻粉,生巴旦木加入,不断搅拌大概4分钟,直到所有巴旦木都覆盖上了一层华丽丽的外衣,然后将平底锅移走。(这个步骤很容易由于时间长导致酱料糊锅,一定要中小火,并且不断搅拌,时间不能过长)
STEP4、将做好的坚果放在覆盖了烘培纸的烤盘上,然后放在烤箱烤制4分钟,然后从烤箱取出坚果,放在一旁凉凉
STEP6、将刚才烤好的坚果放入融化的巧克力中混合直到坚果全部被巧克力覆盖