STEP1、准备好材料，四个鸡蛋和白糖混在一起

STEP2、全蛋打发会时间稍微长点，大家一定要耐心一点哦，打发到纹路会慢慢消失而不是马上消失就行了

STEP3、低粉过筛，与鸡蛋糊拌均匀，注意一定要迅速十字翻拌或者切拌，避免搅拌过度，面糊起筋会影响成品口感。

STEP4、在用小勺一勺一勺的倒，倒的时候勺子千万不要碰着底，要从高处倒入，不然成品有可能底部发不起来哦

STEP5、撒上熟芝麻，我这是宝宝撒的，黑白相间哦

STEP6、烤箱提前预热180度烤20-25分钟，这是5分钟

STEP7、大家看着点火候，每家烤箱温度不同，第一次一定要守着烤箱随时看着调整温度，下次就有经验了，不过一定要记录下来，不然时间长了就忘了哦

STEP8、外皮酥脆，香甜适中哦

STEP9、赶快试试吧

STEP10、这个配方正好是12连模的量。想吃脆脆的烤出来第一时间把外面的纸托去掉，口感就会更脆了。