STEP1、将吐司切边，用擀面妆擀薄、擀实

STEP2、吐司一面抹黄油（抹油方便脱模，同时黄油会增加香味。也可以用橄榄油替代。将抹了油的一面朝下放入模具中，适当调整造型让吐司贴合模具。此时烤箱可以180度预热。

STEP3、吐司内打入鸡蛋，可以滴入2-3滴柠檬汁去腥

STEP4、将相当的蔬果切丁后放入蛋液中。个人觉得红黄绿经典搭配挺优秀的。此时也可以加入适量黑胡椒、马苏里拉芝士碎，增加口感。

STEP5、烤箱中层上下火180度烤20分钟（每个烤箱有自己的脾气，大家根据自家的烤箱脾气来哦）

STEP6、叮出炉啦

STEP7、像不像一个小杯子