配料表:
详细做法:
STEP1、黄油,糖和盐一起倒入搅拌盆中
STEP2、蛋抽搅拌均匀
STEP3、准备一锅热水,巧克力坐热水至搅拌融化变成巧克力液
STEP4、加入热牛奶,搅拌均匀
STEP5、打入一个鸡蛋,搅拌均匀
STEP6、打入第二个鸡蛋,继续减半均匀
STEP7、倒一部分巧克力液体至黄油盆中,搅拌均匀
STEP8、继续加入第二次的巧克力液,搅拌均匀
STEP9、第三次加入,搅拌均匀
STEP10、筛入低筋面粉,杏仁粉,可可粉和泡打粉,切拌均匀至无干粉即可
STEP11、装入模具中,170度烤40-45分钟
STEP12、烤好后立即把蛋糕取出,冷却20分钟后外层包保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜
STEP13、Enjoy