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热菜家常菜

草莓奶油蛋糕

配料表:

  • 草莓 (1盒)
  • 细砂糖 (2530g)
  • 奶油 (300克)
  • 6寸戚风蛋糕 (1个)

详细做法:

STEP1、随便下厨房搜一个六寸戚风蛋糕的方子,做了一个原味戚风蛋糕

草莓奶油蛋糕

STEP2、白砂糖和淡奶油一起打发,打发到7-8分左右,均匀的抹上蛋糕胚上

草莓奶油蛋糕

STEP3、草莓切片,尽量切均匀,铺在奶油上面,注意中间部分不要放草莓

草莓奶油蛋糕

STEP4、第二层奶油草莓

草莓奶油蛋糕

STEP5、最后进行抹面,没有抹的很规范,无意间弄了一个漩涡好看的

草莓奶油蛋糕

STEP6、按照自己的喜好装饰一下蛋糕,颜值一下子上去了

草莓奶油蛋糕

STEP7、切面很有动漫同款的即视感捏

草莓奶油蛋糕

STEP8、好吃

草莓奶油蛋糕


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