STEP1、打蛋盆里放入鸡蛋，糖

STEP2、用电动打蛋器打发10分钟至蛋液粘稠发白，（不能偷懒，否则蛋糕彭不开）

STEP3、分2次筛入低筋粉和可可粉，并用刮刀轻轻拌匀，直到没有干粉出现。

STEP4、再加入水和油拌匀

STEP5、把蛋糕液倒入裱花袋，挤入蛋糕纸杯，7分满。

STEP6、最后放入烤箱，烤箱先预热10分钟，150度烘烤20分钟。

STEP7、有没有闻到巧克力香味铺面而来，口感像海绵一样的简易版巧克力海绵蛋糕就做好了。不加黄油、牛奶，不用蛋黄蛋清分离哦