STEP1、用的鲜榴莲，买了一整个，结果不怎么出肉

STEP2、奶油奶酪隔水搅拌加糖我买的是幼砂糖这种没有很甜

STEP3、榴莲肉用勺子压碎

STEP4、加糖搅拌不吃力的时候，加一个鸡蛋，我放的是山鸡蛋，这种蛋口感会好一些，融入了再放一个。然后加牛奶加榴莲肉一起搅拌，放点玉米淀粉，没有玉米淀粉土豆淀粉也行，就是图上的勺子一勺子就OK。

STEP5、箱170度预热（箱度）然后找个烘焙纸剪成圆形铺在模子底下，倒入以后放在中下层，最底下放盘水160度50分钟最后拿出来发现没有颜色又放在上边180度20分钟第次做觉得挺成功

STEP6、这是奶油芝士名字