丝滑巧克力冰淇淋

热菜家常菜

1.克用黑是的，如果用含量65%的黑建议白糖增加10克。2.自己做的比较容易化，如果有小容量的容器，分装其实更方便食用。3.克，或者水果干增加风味。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备材料

丝滑巧克力冰淇淋

STEP2、巧克力45克牛奶，巧克力

丝滑巧克力冰淇淋

STEP3、我也不是很懂，为啥白巧融化之后是这个鬼颜色(•.•)

丝滑巧克力冰淇淋

STEP4、接着加入150克牛奶，继续搅匀，放到一边，彻底晾凉

丝滑巧克力冰淇淋

STEP5、淡奶油白糖打至五六分发，打蛋器抬起会有小尖角，倾斜打蛋盆，淡奶油

丝滑巧克力冰淇淋

STEP6、打发好的淡奶油加入巧克力牛奶混合液，搅拌均匀，是有一点浓稠的液体

丝滑巧克力冰淇淋

STEP7、搅拌好的液体倒入容器中，我用的是乐扣1L的保鲜盒，八分满左右，在桌上轻轻震一下，把气泡震出来，用牙签吧小气泡戳破

丝滑巧克力冰淇淋

STEP8、盖好盖子放入冷冻室冻一晚，第二天就可以吃了

丝滑巧克力冰淇淋

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