配料表:
详细做法:
STEP1、巧克力隔水融化
STEP2、锅开小火,放入牛奶,白砂糖,奶粉,玉米淀粉搅拌
STEP3、碗中放入淡奶油,白砂糖,用电动打蛋器搅成半流动状态
STEP4、加入牛奶淀粉(步骤2刚才煮的)搅拌
STEP5、再放入刚融化的巧克力油,搅拌
STEP6、放入模具冷冻4一5时,脱模
STEP7、碗中放入巧克力,椰子油,搅成巧克力油
STEP8、雪糕裹上巧克力油,静放1一2分钟及可
STEP9、口感超好
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