配料表:
详细做法:
STEP1、浸泡冲洗,然后用网勺捞起滤水。
STEP2、水开后放槐花,变色用网勺滤水捞起备用。
STEP3、捏一捏,去除剩余水份。
STEP4、放入花蛤肉,这个依个人口味
STEP5、放入海鸭蛋胡萝卜丝胡椒粉盐等辅料
STEP6、加入面粉拌匀
STEP7、热锅中火入油,摊糊糊
STEP8、底部略成型了之后微微加水,盖上盖子,闷煮。
STEP9、看着火候,金黄色了即可,略焦也口感不错哦。
STEP10、配上啤酒海鲜,亦是一顿餐食。
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