STEP1、准备食材：鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克。

STEP2、山药去皮，切成小段，如果担心山药氧化变黑的话，可以浸泡在清水中。

STEP3、香蕉切片。

STEP4、取30克的火龙果。

STEP5、把山药块倒入搅拌机的搅拌杯中。

STEP6、火龙果倒入搅拌杯中。

STEP7、香蕉片也倒入搅拌杯中。

STEP8、最后再打入一个鸡蛋。

STEP9、启动搅拌机，搅拌成细腻的蛋糊。

STEP10、准备一个容器，底部铺上一张烘焙纸，把蛋糊倒入容器中。

STEP11、把容器上裹上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸屉。

STEP12、大火蒸20分钟就差不多可以了

STEP13、脱模，切成一块一块的小方糕，就可以开吃了软软嫩嫩，香蕉的味道很浓，吃到嘴里是甜甜的，我还特备在小方糕上挤了些山药泥，搭配着像不像小蛋糕呀这个小方糕可以给宝宝做加餐哦