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热菜家常菜

黑椒小牛排焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肋排 (500g)
  • 洋葱 (个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 姜 (2片)
  • 红烧酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (1个)
  • 现磨黑胡椒 (适量)
  • 孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1、牛肋排焯水后继续中火煮5分钟

黑椒小牛排焖饭

STEP2、锅热放少量油2片姜

黑椒小牛排焖饭

STEP3、洋葱切丁爆香

黑椒小牛排焖饭

STEP4、红烧酱油2勺

黑椒小牛排焖饭

STEP5、生抽1勺

黑椒小牛排焖饭

STEP6、蚝油1勺

黑椒小牛排焖饭

STEP7、冰糖适量

黑椒小牛排焖饭

STEP8、加一碗水

黑椒小牛排焖饭

STEP9、孜然粉适量

黑椒小牛排焖饭

STEP10、现磨黑胡椒适量

黑椒小牛排焖饭

STEP11、我喜欢黑胡椒多一些

黑椒小牛排焖饭

STEP12、加牛肋排

黑椒小牛排焖饭

STEP13、胡萝卜丁

黑椒小牛排焖饭

STEP14、大米2杯半洗净

黑椒小牛排焖饭

STEP15、加水至刻度!!!!!切记,加入大米的水量包含菜汤。

黑椒小牛排焖饭

STEP16、启动正常煮饭程序,异香扑鼻。

黑椒小牛排焖饭


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