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热菜家常菜

黑椒牛排意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (1块)
  • 西兰花 (6朵)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 牛排酱 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 黄油 (适量)

详细做法:

STEP1、1锅中烧水将西兰花焯水两分钟捞出(这一步是为了防止西兰花氧化)

黑椒牛排意面

STEP2、2牛排撒上少许的盐,黑胡椒腌5分钟

黑椒牛排意面

STEP3、3锅中放入黄油,待黄油完全融化之后把牛排放入平底锅,中小火慢煎

黑椒牛排意面

STEP4、4煎至变色之后翻煎另一面,牛排嫩点才好吃,煎5分钟就可以,不要太老)

黑椒牛排意面

STEP5、5锅中加水烧开之后倒入意面,煮8分钟捞出冷水过凉备用

黑椒牛排意面

STEP6、6锅中加油烧热,倒入意面,番茄酱,盐,白糖翻炒入味即可

黑椒牛排意面

STEP7、7撒上牛排酱装盘开吃,晚餐就你了

黑椒牛排意面


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