配料表:
详细做法:
STEP1、1锅中烧水将西兰花焯水两分钟捞出(这一步是为了防止西兰花氧化)
STEP2、2牛排撒上少许的盐,黑胡椒腌5分钟
STEP3、3锅中放入黄油,待黄油完全融化之后把牛排放入平底锅,中小火慢煎
STEP4、4煎至变色之后翻煎另一面,牛排嫩点才好吃,煎5分钟就可以,不要太老)
STEP5、5锅中加水烧开之后倒入意面,煮8分钟捞出冷水过凉备用
STEP6、6锅中加油烧热,倒入意面,番茄酱,盐,白糖翻炒入味即可
STEP7、7撒上牛排酱装盘开吃,晚餐就你了
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