配料表:
详细做法:
STEP1、香菇切片,洋葱切丝
STEP2、西兰花切小朵,胡萝卜切片,水开后加一点点盐,焯一下
STEP3、肥牛也焯水,变色捞出
STEP4、所有的调料,按比例放入小碗调匀,再加一小碗水,搅拌均匀
STEP5、炒锅放油,油热后放洋葱丝,搅拌一下,炒出香味儿
STEP6、然后放香菇,炒至香菇稍微变软就行
STEP7、然后加入焯好水的肥牛,炒拌均匀
STEP8、倒入调好的酱汁,翻炒均匀
STEP9、酱汁变浓稠即可出锅
STEP10、按你喜欢的形状摆摆盘儿吧
STEP11、0失败,超级好吃,还下饭快试试吧