热菜家常菜
普通面粉做披萨
关键是面粉要湿,纸上刷了菜油和水!
配料表：
- 安琪酵母 （2克）
- 普通面粉 （360克）
- 盐 （1克）
- 蘑菇 （2个）
- 虾 （6只）
- 牛肉和猪肉片 （4片）
- 青椒红椒 （半个）
- 胡萝卜 （三分一根）
- 洋葱 （五分之一个）
- 京葱 （十分之一根）
- 披萨酱 （半包）
详细做法：
STEP1、发酵后的面团要按出形状
STEP2、炒好菜备用
STEP3、先铺一层芝士
STEP4、铺菜,仔铺一层芝士
STEP5、第一次的成品
STEP6、第一次的已经抛了,但是第二次更抛
STEP7、第二次成品,更抛了,面粉要湿!很关键!
STEP8、第二次的
STEP9、第二次的
STEP10、第二次的底部吃起来口感正好!不硬!
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