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热菜家常菜

培根番茄意面

2022-03-19 10:41:07

可以把橄榄油换成黄油,若有芝士粉可在出锅前撒一点调味。

配料表:

  • 意大利面 (80克)
  • 培根 (4片)
  • 圣女果 (5个)
  • 洋葱 (30克)
  • 番茄酱 (50克)
  • 橄榄油或黄油 (1大匙)
  • 糖 (3克)
  • 盐 (2克)
  • 盐(煮面) (少许)

详细做法:

STEP1、准备好需要的食材。

培根番茄意面

STEP2、往锅内加入适量的清水,水烧开后加入意面,加少许盐,约煮8分钟,面熟后捞出备用。

培根番茄意面

STEP3、开火,往锅里倒入橄榄油或黄油,倒入切好的培根、圣女果和洋葱碎翻炒均匀。

培根番茄意面

STEP4、倒入煮好的意面,加入糖、盐和番茄酱快速翻炒均匀。

培根番茄意面

STEP5、翻炒约45分钟,番茄味浓郁,意面都裹上酱汁即可出锅。

培根番茄意面

STEP6、成品图。

培根番茄意面

STEP7、成品图。

培根番茄意面

STEP8、成品图。

培根番茄意面


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