STEP1、莜面和土豆粉拌匀加凉水和面备用

STEP2、肉馅加，葱，姜，韭菜，胡萝卜粒，土豆粒，鸡精，少于油拌匀备用。

STEP3、面团揉成一个个小记子，用手捏皮，包上拌好的肉馅，一定要两边留个小口，

STEP4、做皮是很费时间的

STEP5、

STEP6、

STEP7、

STEP8、谁开了上锅蒸十五分钟，蘸汁吃