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热菜家常菜

时蔬香肠意大利面

配料表:

  • 意大利面 (1小份)
  • 洋葱 (1/3个)
  • 口蘑 (3个)
  • 圆青椒 (1个(小))
  • 蒜 (3瓣)
  • 火腿 (1/4个)
  • 番茄酱 (4勺)
  • 辣椒仔 (几滴)
  • 橄榄油 (5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 美味鲜酱油 (2勺)
  • 白糖 (3克)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、蒜切片

时蔬香肠意大利面

STEP2、洋葱,圆青椒,口蘑都切片

时蔬香肠意大利面

STEP3、火腿切成薄片

时蔬香肠意大利面

STEP4、锅烧至微热,入橄榄油

时蔬香肠意大利面

STEP5、蒜片,洋葱入锅,炒制出香味

时蔬香肠意大利面

STEP6、这时入青椒,口蘑一起翻炒

时蔬香肠意大利面

STEP7、炒制变色后入火腿翻炒

时蔬香肠意大利面

STEP8、放入现磨黑胡椒碎(这个很关键哦)

时蔬香肠意大利面

STEP9、关键来了,这时放入番茄酱跟辣椒仔(辣椒仔网拍照片了)

时蔬香肠意大利面

STEP10、翻炒均匀后放入刚煮好的意大利面

时蔬香肠意大利面

STEP11、出品这样就OK啦……

时蔬香肠意大利面

STEP12、装盘即可享受美味啦……

时蔬香肠意大利面

STEP13、儿子不吃蔬菜,特意装了盘光板的,

时蔬香肠意大利面

STEP14、番茄酱跟辣椒仔

时蔬香肠意大利面


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