配料表:
详细做法:
STEP1、大头菜手撕成块,梗挑出来,姜蒜切碎
STEP2、生抽两勺,蚝油一勺,盐两小勺搅匀
STEP3、下辣椒丝,姜蒜末,炒出香味后倒入包菜有梗的部分,炒半分钟左右将剩余包菜倒入翻炒
STEP4、包菜微软时倒入调料汁,一勺老干妈,继续翻炒
STEP5、熟的差不多了倒入一勺醋,翻炒均匀出锅,超级下饭嘚!
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