STEP1、找个舒服的位置坐下来，轻轻地把金针菇一根一根地撕出来。

STEP2、开水下金针菇，仔细观察它在锅里翻滚起落，捞出放碗里

STEP3、开水锅，架筷子，不锈钢碗里放菜油，轻轻的把鸡蛋磕进碗里，调整位置，让蛋黄在碗中间，静置片刻，蛋白由透明转白，撤掉筷子，盖上锅盖，两分钟以后打开锅盖，用小勺子轻轻掀动鸡蛋脱离不锈钢碗，倒入开水，然后开水和油一起倒掉

STEP4、金针菇的碗里放点冰箱里有的配菜加进盐，冲进开水，滑鸡蛋，入葱圈，飞胡椒粉。趁还烫摆一下它们。坐下来咀嚼它们，品味它们，想一想它们好少好少的卡路里以及此时正在获得的小小健康能量

STEP5、夸赞自己没有放纵，一边拿着手机，翻一翻照片，刷一刷动态，一边挑破蛋黄上面的薄薄的蛋白，颜色就像早上刚出的太阳

STEP6、一小块一小块地吃掉蛋白，蛋白非常弹嫩，来不及细细地咀嚼它，就滑下喉咙

STEP7、戳破蛋黄，流动的部分会涌出来，划开，凝固的部分夹起，品，丝滑带着腥香从口腔溢出

STEP8、只有两颗豆豆了，煮透的笋豆晒干吃很有嚼劲，但此时它们两个被泡开到它们生前鲜嫩时一般大了，尽管如此内心还是有点硬，一咬开豆香味就全部绽放在口腔里了

STEP9、只剩一口汤了，可是汤很冷了，伴着窗外的雨声显得落寞惆怅失败感侵袭而来

STEP10、冲了半碗开水下去，搅一搅，之前漏出来的蛋黄被泡熟了，味道淡如水，却没有白开水的燥喉感，热热的润润的，一口一口很是让人舒心，寂静的夜，只有雨声和啜饮声，心又安静了下来

STEP11、若不是碗边的胡椒粉残仿佛水洗