STEP1、胡萝卜，豆角，韭黄，小葱切碎备用（比例随意调整，葱不要过多就行）鸡蛋小葱拌匀，热油炒熟，倒入切碎了的蔬菜，加盐，加酱油，翻炒出香味，放凉。

STEP2、素馅饺子出锅了

STEP3、猪肉剁碎，小白菜切成小粒，佐以十三香，姜，蒜，料酒，酱油，盐，拌匀。

STEP4、肉馅饺子出锅了

STEP5、猪五花芹菜梗，剁碎，调味

STEP6、两个型